Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из персиков быстрое
Как вкусно приготовить - Варенье из персиков быстрое
1. Этап
Подготовим ингредиенты.
2. Этап
Персики моем, удаляем косточки и режем дольками. Кладем в металлическую посуду.
3. Этап
Приготовим сироп. Сахар разведите в 250 мл воды. Доведите до кипения и варите до полного растворения сахара, помешивая.
4. Этап
Заливаем персики сахарным сиропом, кладем палочку корицы и доводим до кипения. Снимаем с огня и даем полностью остыть.
5. Этап
Еще раз доведите до кипения, перемешивая деревянной лопаткой. Снимите с огня и остудите.
6. Этап
Выдавите сок лимона в тарелочку.
7. Этап
Добавьте лимонный сок в варенье. Доведите массу до кипения и варите еще 30 минут. Сделайте минимальный огонь, извлеките палочку корицы.
8. Этап
Готовое варенье разложите в стерилизованные баночки и закройте крышками. Приятного аппетита!
