Name: Шарлотка Проще простого
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 1 стак.; Мука пшеничная - 1 стак.; Яблоко - 4 шт; Сода - 1/2 ч. л.; Сметана - 2 ст. л.; Сахарная пудра - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Шарлотка Проще простого

1. Яйцо куриное 3 шт

2. Сахар 1 стак.

3. Мука пшеничная 1 стак.

4. Яблоко 4 шт

5. Сода 1/2 ч. л.

6. Сметана 2 ст. л.

7. Сахарная пудра 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шарлотка Проще простого

1 . Этап

Берём всё, что нам понадобится для шарлотки. Очень простой набор продуктов.

2 . Этап

В посуду выкладываем 2 ст л сметаны и гасим в ней соду. Разбиваем яйца, выкладываем сахар и хорошо размешиваем. Просеиваем муку. Тесто готово.

1. Этап. Шарлотка Проще простого: В посуду выкладываем 2 ст л сметаны и гасим в ней соду. Разбиваем яйца, выкладываем сахар и хорошо размешиваем. Просеиваем муку. Тесто готово.

3 . Этап

Берём форму. Я беру силиконовую форму или антипригарную, чтобы её не подмазывать. Форма у меня D-20 см и высотой 5 см. Яблоки режем, убираем серединку, можно кожицу снять. Яблоки режу керамическим ножом и они не окислятся, пока я их готовлю для пирога. Выкладываю дольки, порезанные тонко и красиво в форму. Люблю много яблок.

1. Этап. Шарлотка Проще простого: Берём форму. Я беру силиконовую форму или антипригарную, чтобы её не подмазывать. Форма у меня D-20 см и высотой 5 см. Яблоки режем, убираем серединку, можно кожицу снять. Яблоки режу керамическим ножом и они не окислятся, пока я их готовлю для пирога. Выкладываю дольки, порезанные тонко и красиво в форму. Люблю много яблок.

4 . Этап

Заливаю тестом и перемешиваю произвольно, чтобы каждая долька тестом обволоклась. Ставлю в разогретую духовку на 40 минут при т-180 С. Ориентируйтесь по своей духовке.

1. Этап. Шарлотка Проще простого: Заливаю тестом и перемешиваю произвольно, чтобы каждая долька тестом обволоклась. Ставлю в разогретую духовку на 40 минут при т-180 С. Ориентируйтесь по своей духовке.

5 . Этап

Готова! Вот такая красота!

6 . Этап

Так как форма у меня для "перевёртышей", я перевернула шарлотку и сняла форму. Этого делать не обязательно. В ступке разбила 1/2 палочки корицы и тростниковый сахар. получилась пудра.