Пирог Корзинка с розами

1. Этап

Тесто подошло дважды. начинаем формовать

2. Этап

Делим его на асти-5 разного размера кусочков для розочек, три остальных-для корзинки и жгутиков (это не принципиально)

3. Этап

Раскатать кружочки, сделать в них надрезы, в центр положить скатанные из теста шарики-три побольше и два поменьше (всё как показано на фото)

4. Этап

Начинаем формировать розочки-обхватывая по очереди колобки из теста частями круга-как на фото

5. Этап

Часть теста раскатать в произвольную фигуру и нарезать на полоски для корзинки

6. Этап

На слегка смазанную маслом пекарскую бумагу начинаем выкладывать начало корзинки-розочки и полосочки

7. Этап

Намечаем примерные контуры полосками-каркасиками

8. Этап

Теперь полоски кладём поперёк, переплетая с продольными, чтобы плетение было как в корзинках

9. Этап

Начинаем плести колоски

10. Этап

Выкладываем этот колосок внизу цветов

11. Этап

Нарезаем ещё полосок для верхнего колоска

12. Этап

Плетём плоскую косичку

13. Этап

Выкладываем сверху цветков

14. Этап

Нарезаем произвольные полосочки для листиков

15. Этап

Делаем на листьях насечки ножом

16. Этап

Выкладываем листики в корзинку

17. Этап

Сплетаем ещё по одной косичке для верха и низа и дополняем корзинкую Всё-корзинка готова

18. Этап

Смазать яйцом и выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов

19. Этап

Вот она и готова! Улыбнитесь!