Грибное лукошко с чечевицей и рисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибное лукошко с чечевицей и рисом

1. Чечевица - 250 г
2. Рис - 150 г
3. Грибы - 500 г
4. Лук репчатый - 2 шт
5. Картофель - 2 шт
6. Масло топленое - 2 ст. л.
7. Масло оливковое - 2 ст. л.
8. Базилик - 2 ч. л.
9. Мята - 2 ч. л.
10. Лимон - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Грибное лукошко с чечевицей и рисом

1. Этап

Варим грибы 25-30 минут до готовности. Добавляем к грибам чечевицу и варим до готовности, но чтобы не разварились. Как только чечевица почти готова, следом летит картофель и через минут семь рис.

1. Этап. Грибное лукошко с чечевицей и рисом: Варим грибы 25-30 минут до готовности. Добавляем к грибам чечевицу и варим до готовности, но чтобы не разварились. Как только чечевица почти готова, следом летит картофель и через минут семь рис.

2. Этап

Проверяем готовнось риса и картофеля. Картофель нарезам кубиками и он быстро приготовиться. Начинаем готовить лук со специями. Нарезаем лук мелко.

1. Этап. Грибное лукошко с чечевицей и рисом: Проверяем готовнось риса и картофеля. Картофель нарезам кубиками и он быстро приготовиться. Начинаем готовить лук со специями. Нарезаем лук мелко.

3. Этап

Жарим лук до прозрачности, посыпаем лук мятой и базеликом и жарим минуты три.

1. Этап. Грибное лукошко с чечевицей и рисом: Жарим лук до прозрачности, посыпаем лук мятой и базеликом и жарим минуты три.

4. Этап

Лук готов. Добавляем в кастрюлю с супом, даем время чтобы все ингредиенты подружились. Солим, перчим и через пятнадцать минут можно подать с долькой лимона или лимонным соком.

1. Этап. Грибное лукошко с чечевицей и рисом: Лук готов. Добавляем в кастрюлю с супом, даем время чтобы все ингредиенты подружились. Солим, перчим и через пятнадцать минут можно подать с долькой лимона или лимонным соком.