Информация о рецепте
Ингредиенты для - Форель, запеченная с овощами и имбирем
Как вкусно приготовить - Форель, запеченная с овощами и имбирем
1. Этап
Приготовим овощи. Режем лук полукольцами, помидор кубиками, перец небольшой соломкой.
2. Этап
Лук обжариваем на растительном масле до прозрачности, ложим помидоры, перец, тертый на крупной терке имбирь, тушим 10 мин, периодически помешивая. В конце добавляем порезанные петрушку и чеснок.
3. Этап
Начиняем овощами нашу рыбу.
4. Этап
На застеленный фольгой противень ложим порезанный кружочками картофель, сверху ложим рыбу с овощами. Из фольги формируем лодочки, чтобы в процессе запекания не вытекли соки. Ставим разогретую до 200 градусов духовку на 25-30мин.
