Салат из жареных овощей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из жареных овощей

1. Помидор - 1 штука
2. Патиссон - 1-2 штук
3. Морковь - 1 штука
4. Болгарский перец - 1 штука
5. Бобы - 150 грамм
6. Сыр веганский - 35 грамм
7. Соевый соус - по вкусу
8. Яблочный уксус - 1 чайная ложка
9. Белый винный уксус - 1 чайная ложка
10. Итальянские травы - 1/2 чайных ложки
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из жареных овощей

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Салат из жареных овощей: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Морковь натрите на корейской терке и обжарьте до мягкости.

1. Этап. Салат из жареных овощей: Морковь натрите на корейской терке и обжарьте до мягкости.

3. Этап

Патиссоны, помидор и перец нарежьте кубиками. Обжарьте их на сковороде 2-3 минуты.

1. Этап. Салат из жареных овощей: Патиссоны, помидор и перец нарежьте кубиками. Обжарьте их на сковороде 2-3 минуты.

4. Этап

Добавьте специи и соль, продолжайте обжаривать овощи до полной готовности.

1. Этап. Салат из жареных овощей: Добавьте специи и соль, продолжайте обжаривать овощи до полной готовности.

5. Этап

Переложите овощи в миску, добавьте тертый веганский сыр и бобы.

1. Этап. Салат из жареных овощей: Переложите овощи в миску, добавьте тертый веганский сыр и бобы.

6. Этап

Заправьте салат соевым соусом, яблочным и винным уксусом. Перемешайте.

1. Этап. Салат из жареных овощей: Заправьте салат соевым соусом, яблочным и винным уксусом. Перемешайте.

7. Этап

Салат из жареных овощей готов, приятного аппетита!

1. Этап. Салат из жареных овощей: Салат из жареных овощей готов, приятного аппетита!