Ингредиенты для - Быстрое тесто на пиццу
Как вкусно приготовить - Быстрое тесто на пиццу
1 . Этап
1. В теплой воде растворите дрожжи (важно, чтобы они были свежими и быстродействующими) с добавлением ложки меда или сахара.
2 . Этап
2. В глубокую мисочку или чашу комбайна, если вы решили доверить замес технике, просейте муку и соль.
3 . Этап
3. За это время дрожжи заработают и появятся характерные пузырьки.
4 . Этап
4. Теперь можно соединить сухие ингредиенты с дрожжами, добавить травы и начать замес.
5 . Этап
5. Последний этап — это замес вручную и проверка теста на необходимость добавить муку.
6 . Этап
6. Вот такое тесто получилось в результате. Мягкое и не липнет к рукам.
7 . Этап
7. Выложите его в мисочку, смажьте небольшим количеством оливкового масла. Накройте пищевой пленкой и оставьте в тепле.
8 . Этап
8. Пока тесто подходит, сделайте соус и подготовьте начинку. После разделите тесто на 2-3 части, раскатайте корж и смажьте соусом.
9 . Этап
9. Выложите начинку по вкусу и щедро присыпьте сыром.
10 . Этап
10. Все, можно отправлять пиццу в духовку и выпекать минут 12-15, пока сыр как следует не расплавится. Приятного аппетита!