Name: Постный вишнёвый пирог
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Варенье - 1/2 стак.; Сахар коричневый - 1\2 стак.; Вишня - 250 г; Масло растительное - 1\2 стак.; Мука пшеничная - 2 стак.; Вода - 1\2 стак.; Разрыхлитель теста - 1 пач.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Постный вишнёвый пирог

1. Варенье - 1/2 стак.

2. Сахар коричневый - 1\2 стак.

3. Вишня - 250 г

4. Масло растительное - 1\2 стак.

5. Мука пшеничная - 2 стак.

6. Вода - 1\2 стак.

7. Разрыхлитель теста - 1 пач.

Как вкусно приготовить - Постный вишнёвый пирог

1. Этап

Выкладываем замороженную вишню в дуршлаг, чтобы немного размягчилась. Одновременно включаем духовку на разогрев до 180 градусов.

2. Этап

Высыпаем у глубокую сухую миску муку и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком.

3. Этап

Во вторую глубокую миску выливаем сироп из вишнёвого варенья и высыпаем сахар. Перемешиваем до растворения сахара. В принципе, сироп может быть от любого варенья. Часто он остаётся после того, как из варенья вылавливаются кусочки фруктов. Так что, этот рецепт - хороший способ утилизации этого продукта.

1. Этап. Постный вишнёвый пирог: Во вторую глубокую миску выливаем сироп из вишнёвого варенья и высыпаем сахар. Перемешиваем до растворения сахара. В принципе, сироп может быть от любого варенья. Часто он остаётся после того, как из варенья вылавливаются кусочки фруктов. Так что, этот рецепт - хороший способ утилизации этого продукта.

4. Этап

Добавляем в миску с сиропом растительное масло и воду. Перемешиваем до однородности.

5. Этап

Выливаем сиропную смесь в муку...

6. Этап

... и хорошо перемешиваем до однородности.

7. Этап

Добавляем немного размороженную вишню и аккуратно перемешиваем. Вместо замороженной, можно добавлять консервированную вишню, или любые другие ягоды и фрукты. Тесту дать постоять минут 5.

1. Этап. Постный вишнёвый пирог: Добавляем немного размороженную вишню и аккуратно перемешиваем. Вместо замороженной, можно добавлять консервированную вишню, или любые другие ягоды и фрукты. Тесту дать постоять минут 5.

8. Этап

Выливаем тесто в смазанную маслом или силиконовую форму (диаметр 28-30 см) и отправляем в духовку. Выпекаем около 40 минут. Периодически проверяем румяность, может понадобиться немного меньше времени, всё зависит от духовки.

1. Этап. Постный вишнёвый пирог: Выливаем тесто в смазанную маслом или силиконовую форму (диаметр 28-30 см) и отправляем в духовку. Выпекаем около 40 минут. Периодически проверяем румяность, может понадобиться немного меньше времени, всё зависит от духовки.

9. Этап

Периодически проверяем румяность, может понадобиться немного меньше времени, всё зависит от духовки. Внутренность пирога остаётся слегка влажной, а верх будет румяным.