Ингредиенты для - Овсяная каша Помидорка
Как вкусно приготовить - Овсяная каша Помидорка
1. Этап
Отмерим овсяные хлопья. Я использую хлопья ТМ Мистраль, не требующие варки. Зальем их стаканом кипятка, перемешаем, накроем крышкой.
2. Этап
Тем временем очистим помидоры от кожицы (предварительно опустив их в кипяток, затем в холодную воду), нарежем кубиками, измельчим лук и корень имбиря (примерно 1 см). Имбирь можно пропустить через чесночный пресс. Истолчем в ступе орехи (не до пыли)))
3. Этап
Прогреем сковороду с небольшим количеством растительного масла, выложим семена горчицы и обжарим их, пока они не начнут потрескивать.
4. Этап
Затем добавляем орехи, лук, имбирь, соль, перец и тушим пару мнут.
5. Этап
Добавляем помидор. Тушим до мягкости.
6. Этап
Смешиваем с овсяной кашей (она к этому времени уже абсолютно готова и даже уже немного остыла.
7. Этап
Перемешиваем, прогреваем (если нужно).
8. Этап
Выкладываем в подходящую посуду, украшаем грецким орехом и петрушкой.
