Варенье из яблок с брусникой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье из яблок с брусникой

1. Яблоки - 3 килограмма
2. Брусника - 3 килограмма
3. Сахар - 3 килограмма
4. Гвоздика - 3 штуки
5. Корица - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Варенье из яблок с брусникой

1. Этап

Яблоки моем в холодной проточной воде. Нарезаем тоненькими дольками и вырезаем сердцевину. Помещаем яблоки на дно миски. Сверху засыпаем бруснику и сахар.

1. Этап. Варенье из яблок с брусникой: Яблоки моем в холодной проточной воде. Нарезаем тоненькими дольками и вырезаем сердцевину. Помещаем яблоки на дно миски. Сверху засыпаем бруснику и сахар.

2. Этап

Через несколько часов яблоки и брусника дадут сок. Ставим миску с фруктами на медленный огонь.

1. Этап. Варенье из яблок с брусникой: Через несколько часов яблоки и брусника дадут сок. Ставим миску с фруктами на медленный огонь.

3. Этап

Доводим массу до кипения, после чего варим еще 5 минут.

1. Этап. Варенье из яблок с брусникой: Доводим массу до кипения, после чего варим еще 5 минут.

4. Этап

На следующий день повторяем процедуру. Постоянно помешиваем массу во избежание пригорания.

1. Этап. Варенье из яблок с брусникой: На следующий день повторяем процедуру. Постоянно помешиваем массу во избежание пригорания.

5. Этап

Варенье готово - осталось только рассортировать его по стерилизованным банкам.

1. Этап. Варенье из яблок с брусникой: Варенье готово - осталось только рассортировать его по стерилизованным банкам.