Информация о рецепте
Ингредиенты для - Квас из ржаного хлеба без дрожжей
Как вкусно приготовить - Квас из ржаного хлеба без дрожжей
1. Этап
Подготовим продукты для кваса. Воду поставьте на огонь, доведите до кипения и остудите до комнатной температуры.
2. Этап
Порежьте хлеб кубиками и немного подсушите в духовке.
3. Этап
В трехлитровую бутыль сложите сухарики, сахар.
4. Этап
Залейте водой, накройте марлей и оставьте в тепле на 2-3 дня. Квас должен забродить.
5. Этап
На фото вы видите уже готовый квас. Процеживаем его, разливаем по бутылкам, плотно закупориваем и отправляем в тепло еще на 10-12 часов, чтобы он набрался газа. После охлаждаем и наслаждаемся, приятного!
