Соус из клюквы

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Переложите клюкву в небольшую кастрюлю, поставьте на средний огонь, чтобы она оттаяла.

3 . Этап

Следом добавьте сахар. Размешайте, подавите ягоду, чтобы она дала сок.

4 . Этап

Крахмал отдельно разведите с водой.

5 . Этап

Влейте разведенный крахмал в кастрюлю. Перемешайте, доведите до кипения.

6 . Этап

Пробейте соус блендером.

7 . Этап

Соус из клюквы готов!