Запеченная курица в горчично-апельсиновом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченная курица в горчично-апельсиновом соусе

1. Курица - 2 кг
2. Горчица - 4 ч. л.
3. Имбирь - 4 ч. л.
4. Апельсиновый сок - 80 мл
5. Чеснок - 4 зуб.
6. Масло растительное - 2 ст. л.
7. Тимьян - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченная курица в горчично-апельсиновом соусе

1. Этап

На праздничном столе эффектно будет смотреться курица, утка или индейка запеченная целиком, но если разделать птицу на порционные куски и запечь, во вкусе вы ничего не потеряете и подать её можно будет также красиво. Приготовить все продукты по списку.

1. Этап. Запеченная курица в горчично-апельсиновом соусе: На праздничном столе эффектно будет смотреться курица, утка или индейка запеченная целиком, но если разделать птицу на порционные куски и запечь, во вкусе вы ничего не потеряете и подать её можно будет также красиво. Приготовить все продукты по списку.

2. Этап

Курицу промыть, обсушить бумажным полотенцем, разделать на порционные куски. Приготовить маринад. В миску выложить горчицу ТМ HAAS, выдавить чеснок, натереть корень имбиря, налить апельсиновый сок и растительное масло, добавить соль, перец, размешать.

1. Этап. Запеченная курица в горчично-апельсиновом соусе: Курицу промыть, обсушить бумажным полотенцем, разделать на порционные куски. Приготовить маринад. В миску выложить горчицу ТМ HAAS, выдавить чеснок, натереть корень имбиря, налить апельсиновый сок и растительное масло, добавить соль, перец, размешать.

3. Этап

Кусочки птицы полить приготовленным маринадом, промассировать их и оставить на пару часов мариноваться при комнатной температуре. Выложить курицу в жаропрочную форму, полить маринадом, накрыть фольгой.

1. Этап. Запеченная курица в горчично-апельсиновом соусе: Кусочки птицы полить приготовленным маринадом, промассировать их и оставить на пару часов мариноваться при комнатной температуре. Выложить курицу в жаропрочную форму, полить маринадом, накрыть фольгой.

4. Этап

Запекать в духовке при 200* 50 минут, ориентируясь на особенности своей духовки. В конце запекания фольгу убрать и подрумянить курицу 7-10 мин.

1. Этап. Запеченная курица в горчично-апельсиновом соусе: Запекать в духовке при 200* 50 минут, ориентируясь на особенности своей духовки. В конце запекания фольгу убрать и подрумянить курицу 7-10 мин.

5. Этап

На потрясающие ароматы соберутся все члены вашей семьи.

1. Этап. Запеченная курица в горчично-апельсиновом соусе: На потрясающие ароматы соберутся все члены вашей семьи.