Информация о рецепте
Ингредиенты для - Геркулесовые оладьи на кефире
Как вкусно приготовить - Геркулесовые оладьи на кефире
1. Этап
Основные ингридиенты
2. Этап
На ночь в миску кладем геркулес, заливаем кефиром (простоквашей) хорошо перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем в таком виде до утра.
3. Этап
Утром добавляем в миску соль, сахар.
4. Этап
Добавляем яйца
5. Этап
Перемешиваем.
6. Этап
Добавляем муку. Сначала 100 грамм.
7. Этап
Будет мало – тогда еще немного.
8. Этап
Все хорошо перемешиваем. В конце добавляем сухофрукты, опять перемешиваем. Все, тесто готово. Тесто по консистенции получается, как густая сметана. Разогреваем сковороду, и выкладываем на нее ложкой тесто. Обжариваем с двух сторон до готовности.
