Ингредиенты для - Суп-пюре из картофеля и лука-порей
Как вкусно приготовить - Суп-пюре из картофеля и лука-порей
1 . Этап
1. Отрежьте корневую часть лука-порей, затем нарежьте его кусочками и выложите в миску с водой, оставьте на 15 минут, чтобы вышла грязь.
2 . Этап
2. В кастрюле разогрейте растительное масло. Слейте воду с лука и просушите его, затем выложите в кастрюлю и готовьте 7-15 минут.
3 . Этап
3. Очистите картофель и нарежьте кусочками, добавьте его в кастрюлю к луку и залейте бульоном. После закипания уменьшите огонь и варите все 25 минут.
4 . Этап
4. Когда картофель уже стал мягкий, с помощью блендера превратите суп в пюре, добавьте по вкусу соль и перец. Подавайте суп горячим, посыпав его измельченным зеленым луком.
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
4
Жареная свинина с грейпфрутом
Подготовьте необходимые ингредиенты. Свинину вымойте,...
Картофельное пюре по-французски
Картофель вымойте, очистите и нарежьте средними кусочк...
Цукунэ
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Манты с бататом и курицей
1. Замешиваем тесто из воды, яйца, соли и муки. Неболь...
Воздушный пирог с нутеллой
В теплое молоко добавляем дрожжи и сахар. Хорошо перем...
Шоколадный пирог с глазурью
В глубокую емкость вбиваем яйца, добавляем щепотку сол...
Рыбный суп с рисом и креветками
Продукты для супа: Для приготовления наваристого рыбно...
Мясное блюдо уйгурской кухни Тархамяк сяй
Мясо нарезаем широкой полоской. Желательно тонко, для...
Тыквенная запеканка Плавленая
Тыкву моем, очищаем, нарезаем небольшими кубиками. Вкл...
Паэлья по-московски
Опята и кальмаров оттаиваем, хорошо промываем и даем с...
Мексиканский шоколадный пирог
Понадобится небольшой жгучий перчик. Я использовала по...
Чудная свинина в горшочке с овощами и пекинской капустой
Эти продукты я использовала. Свинину нарезаем на пласт...