Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи из сельдерея с яблочным соусом
Как вкусно приготовить - Оладьи из сельдерея с яблочным соусом
1. Этап
Ингредиенты.
2. Этап
Сначала делаем соус. Яблоки помыть, почистить, нарезать на небольшие кубики. Добавить воды в уровень яблок. Добавить соевый соус и варить до мягкости яблок. Пюрировать и оставить остывать.
3. Этап
Теперь займемся оладьями. Сельдерей помыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить муку. Если очень сухо, добавьте немного воды. Дать немного постоять и сделать лепешки.
4. Этап
Жарить на горячей сковородке с маслом по 4-5 мин. с каждой стороны, до золотистой корочки.
5. Этап
В остывшее яблочное пюре добавить васаби по вкусу, перемешать. Подавать с оладьями.
