Песочные рогалики с повидлом

1 . Этап

1. Смешайте сливочное масло с желтком и сахаром, добавьте муку и замесите тесто. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 3 мм. Ножом вырежьте треугольники.

2 . Этап

2. На широкий край каждого выложите немного повидла.

3 . Этап

3. Начните сворачивать от широкого края, формируя рогалики.

4 . Этап

4. Выложите рогалики на противень с пергаментом.

5 . Этап

5. Запекайте их в разогретом до 170 градусов духовом шкафу 30-40 минут. Подавайте их сразу или после остывания.