Ингредиенты для - Суп из баранины в мультиварке
Как вкусно приготовить - Суп из баранины в мультиварке
1. Этап
Мясо нарежьте крупными кусочками. Перец кубиками, картофель на четвертинки, морковь крупными кольцами. Включите на мультиварке режим "Жарка" 160 градусов, залейте масло и обжарьте баранину с двух сторон.
2. Этап
Когда сок из мяса выпарится добавьте морковь. Обжарьте еще несколько минут.
3. Этап
Теперь добавляем перец, уменьшаем температуру до 140 градусов, чтобы овощи не пригорели.
4. Этап
Натрите помидоры на терке. Полученную массу добавьте в мультиварку к мясу и овощам. Дайте им пару минут покипеть.
5. Этап
Выключаем мультиварку. Добавляем порезанный картофель и чищенные целые луковицы.
6. Этап
Посолите и поперчите будущий суп, добавьте другие приправы по вкусу. Залейте все кипящей кипяченой водой до отметки 3,5 литра. Выставляем режим "Тушение" на 1,5 часов.
7. Этап
Готово! Приятного аппетита!
