Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиные ушки в соевом соусе
Как вкусно приготовить - Свиные ушки в соевом соусе
1. Этап
Свиные ушки чистим, моем, отвариваем 30 минут с лавровым листом и душистым перчиком.
2. Этап
Остужаем, нарезаем тонкой соломкой.
3. Этап
На сковороду наливаем полстакана соевого соуса, столько же воды. Закладываем в сковороду соломку, тушим на медленном огне до выпаривания жидкости.
4. Этап
Подаем, посыпав черным перцем (из мельницы), зеленым луком или кунжутным семенем, причем вкусно и в холодном и в теплом виде. Похоже чем-то на грибы. Приятного аппетита!
