Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мимоза (салат с сайрой)
Как вкусно приготовить - Мимоза (салат с сайрой)
1. Этап
Отварите куриные яйца, затем очистите их и отделите белок от желтка. Каждый по отдельности измельчите на терке.
2. Этап
Баночку консервированной сайры переложите в тарелку, разомните хорошенько вилкой вместе со всеми соками.
3. Этап
Огурчики нарежьте мелким кубиком. Плавленый сыр предварительно уберите в морозилку, а затем натрите на крупной терке.
4. Этап
Выложите половину куриного белка и смажьте его майонезом, затем половину сайры и огурчика, посыпьте все сыром и смажьте майонезом.
5. Этап
Поверх майонеза снова распределите оставшиеся белки, майонез, сайру и огурец.
6. Этап
Смажьте майонезом и украсьте салат желтками, консервированным горошком. Настаивайте его не менее 1 часа и подавайте.