Диетический фасолевый суп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Диетический фасолевый суп

1. Фасоль консервированная - 420 грамм
2. Шампиньоны - 250 грамм
3. Маринованные огурцы - 100 грамм
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Приправы и специи - по вкусу
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Диетический фасолевый суп

1. Этап

1. Сначала мелко нарезаем лук.

1. Этап. Диетический фасолевый суп: 1. Сначала мелко нарезаем лук.

2. Этап

2. Выкладываем его на разогретую сковороду без масла. Слегка обжариваем 2-3 минуты.

1. Этап. Диетический фасолевый суп: 2. Выкладываем его на разогретую сковороду без масла. Слегка обжариваем 2-3 минуты.

3. Этап

3. Затем нарезаем шампиньоны.

1. Этап. Диетический фасолевый суп: 3. Затем нарезаем шампиньоны.

4. Этап

4. Добавляем грибы к луку.

1. Этап. Диетический фасолевый суп: 4. Добавляем грибы к луку.

5. Этап

5. Далее нарезаем соленые огурцы и также отправляем обжариваться. Сковороду следует накрыть крышкой. Обжариваем 10 минут.

1. Этап. Диетический фасолевый суп: 5. Далее нарезаем соленые огурцы и также отправляем обжариваться. Сковороду следует накрыть крышкой. Обжариваем 10 минут.

6. Этап

6. Затем добавляем в сковороду фасоль вместе с соусом, в котором она находилась в банке. Делаем огонь меньше и продолжаем обжаривать еще 15 минут.

1. Этап. Диетический фасолевый суп: 6. Затем добавляем в сковороду фасоль вместе с соусом, в котором она находилась в банке. Делаем огонь меньше и продолжаем обжаривать еще 15 минут.

7. Этап

7. Тем временем ставим кастрюлю с водой на огонь. Когда вода закипит - выливаем содержимое сковороды в кастрюлю. Солим, перчим, добавляем приправы и специи по вкусу. Варим суп 20 минут.

1. Этап. Диетический фасолевый суп: 7. Тем временем ставим кастрюлю с водой на огонь. Когда вода закипит - выливаем содержимое сковороды в кастрюлю. Солим, перчим, добавляем приправы и специи по вкусу. Варим суп 20 минут.

8. Этап

8. Спустя указанное время суп можно снимать с плиты. Украшаем зеленью и подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!

1. Этап. Диетический фасолевый суп: 8. Спустя указанное время суп можно снимать с плиты. Украшаем зеленью и подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!