Ингредиенты для - Диетический фасолевый суп
Как вкусно приготовить - Диетический фасолевый суп
1. Этап
1. Сначала мелко нарезаем лук.
2. Этап
2. Выкладываем его на разогретую сковороду без масла. Слегка обжариваем 2-3 минуты.
3. Этап
3. Затем нарезаем шампиньоны.
4. Этап
4. Добавляем грибы к луку.
5. Этап
5. Далее нарезаем соленые огурцы и также отправляем обжариваться. Сковороду следует накрыть крышкой. Обжариваем 10 минут.
6. Этап
6. Затем добавляем в сковороду фасоль вместе с соусом, в котором она находилась в банке. Делаем огонь меньше и продолжаем обжаривать еще 15 минут.
7. Этап
7. Тем временем ставим кастрюлю с водой на огонь. Когда вода закипит - выливаем содержимое сковороды в кастрюлю. Солим, перчим, добавляем приправы и специи по вкусу. Варим суп 20 минут.
8. Этап
8. Спустя указанное время суп можно снимать с плиты. Украшаем зеленью и подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!