Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морской котик
Как вкусно приготовить - Морской котик
1. Этап
Рис промыть и отварить, добавив соль по вкусу. Остудить.
2. Этап
Пока рис варится, чистим лук и режем его на мелкие кусочки. Обжариваем лук на сковороде на растительном масле, пока не станет прозрачным. Затем к нему добавляем мелко нарезанные крабовые палочки и немного обжариваем.
3. Этап
Рис и обжаренные лук с крабовыми палочками соединяем и хорошо перемешиваем. Берём промытые тушки кальмара и начиняем их рисовой массой с крабовыми палочками. Начинку немного придавить и закрепить двумя зубочистками, проткнув тушку кальмара, чтобы при варке начинка крепко держалась. В кипящую подсоленную воду аккуратно опустить начиненные кальмары и варить 5 минут.
