Бананово-грушевый пирог с миндалем

1 . Этап

Для приготовления этого ароматного пирога нам понадобятся 2 банана и груша.

2 . Этап

Сделаем из них пюре при помощи блендера.

3 . Этап

В глубокую миску высыпаем муку, разрыхлитель и соду.

4 . Этап

Добавляем пшенные хлопья. Они сделают пирог более плотным и ароматным.

5 . Этап

Мелко порубим миндаль, он идеально сочетается с фруктовым пюре.

6 . Этап

Соединить ванильный, коричневый сахар и яблочный сок.

7 . Этап

Добавить оливковое масло и соединить с фруктовым пюре.

8 . Этап

Соединить жидкую и сухую массы и перелить в форму (у меня 21 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут. Проверяйте готовность зубочисткой - она должна выйти сухой.

9 . Этап

Готовый пирог вынуть из формы, немного остудить и украсить.

10 . Этап

Для украшения я использовала миндальные орехи, которые покрыла золотым красителем.

11 . Этап

Вот такой золотой пирог можно приготовить к приходу гостей или для себя, любимых.