Ингредиенты для - Салат с печенью и квашеным огурцом

1. Куриная печень 400 гр.
2. Огурцы солёные 3 шт.
3. Морковь 1 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Майонез 200 гр.

Как вкусно приготовить - Салат с печенью и квашеным огурцом

1 . Этап

Первым делом нам необходимо поджарить печень. Моем ее, нарезаем брусочками и отправляем жариться, не забыв присолить.

1. Этап. Салат с печенью и квашеным огурцом: Первым делом нам необходимо поджарить печень. Моем ее, нарезаем брусочками и отправляем жариться, не забыв присолить.

2 . Этап

Трем на крупной терке морковь.

1. Этап. Салат с печенью и квашеным огурцом: Трем на крупной терке морковь.

3 . Этап

Лук режем полукольцами.

1. Этап. Салат с печенью и квашеным огурцом: Лук режем полукольцами.

4 . Этап

Огурчик тоже нарезаем брусочками.

1. Этап. Салат с печенью и квашеным огурцом: Огурчик тоже нарезаем брусочками.

5 . Этап

Когда печень готова, вынимаем ее в посуду, в которой будем перемешивать. Затем жарим лук. Когда он будет почти готов, добавляем к нему морковку. Лук должен быть золотистого цвета, а морковь мягкой, тогда овощи снимаем с огня и добавляем к печенке.

1. Этап. Салат с печенью и квашеным огурцом: Когда печень готова, вынимаем ее в посуду, в которой будем перемешивать. Затем жарим лук. Когда он будет почти готов, добавляем к нему морковку. Лук должен быть золотистого цвета, а морковь мягкой, тогда овощи снимаем с огня и добавляем к печенке.

6 . Этап

Добавляем майонез, соль, перец перемешиваем и наш салат готов.

1. Этап. Салат с печенью и квашеным огурцом: Добавляем майонез, соль, перец перемешиваем и наш салат готов.

7 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с печенью и квашеным огурцом: Приятного аппетита!
Салат с печенью и квашеным огурцом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Рисовый салат с ветчиной и перцем
Рисовый салат с ветчиной и перцем
В миске соединить заранее отваренный и остывший рис, н...
Жареные пельмени Чучвара
Жареные пельмени Чучвара
В миску добавляем воду, молоко, мягкое сливочное масло...
Пиццетте по-черкизовски
Пиццетте по-черкизовски
Тесто делим на 6 равных частей, каждая из которых раск...
Кукурузные блинчики с соусом из кровяной колбасы
Кукурузные блинчики с соусом из кровяной колбасы
Из молока и кукурузной крупы сварите кашу. Расчет прим...
Строганина из Пеламиды
Строганина из Пеламиды
Для начала займемся луком. Описываю вариант для смелых...
Мини-запеканки в капустных листьях
Мини-запеканки в капустных листьях
Потертая на крупной терке морковь и мелко порезанный л...
Постный суп с чечевицей Супа лешта
Постный суп с чечевицей Супа лешта
Чечевицу замочить в холодной воде на 2 часа. Лук и чес...
Лобио из белой фасоли
Лобио из белой фасоли
Для приготовления лобио я взяла белую фасоль ТМ «Агро-...
Шурпа из говядины в мультиварке
Шурпа из говядины в мультиварке
Мясо крупно порезать, слегка посолить, положить в чашу...
Рассольник с фрикадельками
Рассольник с фрикадельками
Перловую крупу тщательно промыть и залить холодной вод...
Тушеная говядина с черносливом
Тушеная говядина с черносливом
Говядину порезать кусочками 2 на 2 см (у меня на фото...
Пельмени картофельные
Пельмени картофельные
Замесить крутое пельменное тесто. Дать ему "отдохнуть"...