Салат Ложный кальмар

1 . Этап

Приступим. Разбиваем яйца

2 . Этап

Добавляем к яйцам крахмал и столовую ложку подсолнечного масла, вымешиваем тесто на блины

3 . Этап

Выпекаем блинчики (блины должны получиться «бледные», не пытайтесь их подрумянивать)

4 . Этап

У меня получилось 3 блинчика, но я выпекала на большой сковороде (диаметр 27см)

5 . Этап

Остывшие блины нарезаем соломкой

6 . Этап

Отварное куриное филе нарезаем соломкой (по волокнам) и смешиваем с блинчиками

7 . Этап

В майонез выдавливаем 3 зубчика чеснока

8 . Этап

И заправляем салат

9 . Этап

Выкладываем на тарелку

10 . Этап

Присыпаем, тертым на мелкой терке, сыром

11 . Этап

Украшаем сладкой кукурузой

12 . Этап

Вот что получилось