Ингредиенты для - Пряники Волшебный лес
Как вкусно приготовить - Пряники Волшебный лес
1 . Этап
В миску положить маргарин и сахар, начать растапливать на медленном огне.
2 . Этап
Добавить мед и растопить всю смесь до жидкого состояния.
3 . Этап
Пока смесь немного остужается, в другой миске соединить все сухие ингредиенты.
4 . Этап
В остуженную до теплого состояния медовую смесь ввести яйцо и ром и тщательно перемешать.
5 . Этап
Добавить сразу половину муки и перемешать, а остаток муки вводить по частям, т. к. ее может понадобиться меньше. Тесто получится довольно вязким и мягким. Месить его надо минут 15!
6 . Этап
Обернуть тесто пленкой и положить в холодильник как минимум на ночь. Вообще прелесть этого теста в том, что чем дольше оно лежит в холоде, тем лучше.
7 . Этап
Тесто раскатать толщиной 4-5 мм и вырезать подходящие формочки. Выпекать при 170 градусах минут по 12 до легкой золотистости.
8 . Этап
А потом надо дать волю фантазии! Подготовить разноцветную мастику и айсинг, используя по капле красителей. Сделать заготовки для оформления пряников.
9 . Этап
И самое интересное - творить и выдумывать! Лес-то волшебный!
10 . Этап
У меня получилось так:
11 . Этап
И вот так:
12 . Этап
И так:
13 . Этап
Ну, и общая композиция. Приятного аппетита!