Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из цветной капусты
Как вкусно приготовить - Котлеты из цветной капусты
1. Этап
Капусту разберите на соцветия и отварите в течении 15 минут, в конце варки немного посолите.
2. Этап
Капусту разомните в пюре, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте яйцо и перемешайте до однородности.
3. Этап
Всыпьте муку и снова перемешайте.
4. Этап
Растительное масло разогрейте на сковороде. Мокрыми руками из капустного фарша сформируйте котлеты и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
5. Этап
Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце что бы убрать лишний жир и можно подавать.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
