Ингредиенты для - Рассольник в хлебе
Как вкусно приготовить - Рассольник в хлебе
1. Этап
Накануне можно сварить полноценный рыбный бульон, а можно сделать так же странно, как я: налепить фрикаделек, соединив измельченное филе трески, хлеб, молоко и соль, отправить на пару часов в морозилку, добавить, как только бульон закипит, поварить около 5 минут и выловить, чтобы потом выложить их в уже готовый рассольник.
2. Этап
В кипящий бульон высыпаем рис - на его приготовление нужно 20 минут.
3. Этап
Через 5 минут картофель, нарезанный соломкой - он точно будет готов через 15 минут.
4. Этап
Еще спустя 10 минут - заправку.
5. Этап
Остается 5 минут для подготовки зелени и сметаны. А еще параллельно я поставила запекаться хлебобулочные изделия, срезав крышечки и вытащив мякиш, создав своеобразные тарелки, так, для красоты) Своего рода воспоминание о Праге и о том, как там было хорошо!
6. Этап
С минимальными трудозатратами с моей стороны получился идеальный рассольник! Яркий, веселый и жизнерадостный!
