Информация о рецепте
Ингредиенты для - Джем из красной смородины с апельсином на зиму
Как вкусно приготовить - Джем из красной смородины с апельсином на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Красную смородину помойте, обсушите. Отделите ягоды от веточек.
3. Этап
Апельсин тщательно помойте, затем ошпарьте кипятком. Нарежьте на ломтики, при необходимости удалите косточки.
4. Этап
Измельчите апельсин и красную смородину в блендере или прокрутите через мясорубку.
5. Этап
В получившуюся смесь добавьте сахар. Размешайте и оставьте на 30 минут.
6. Этап
Переложите смесь в сотейник с толстым дном. Доведите до кипения и варите джем 20-25 минут на слабом огне.
7. Этап
Затем переложите горячий джем в чистую стерилизованную баночку и герметично закрутите крышку.
8. Этап
Джем из красной смородины с апельсином на зиму готов.
