Name: Маковые корзиночки с киви
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: Маргарин - 200 г; Сахар - 250 г; Желток яичный - 5 шт; Ванильный сахар - 1 ч. л.; Мука пшеничная - 200 г; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Мак - 0.5 стак.; Киви - 5 шт; Желатин - 20 г; Сахарная пудра - по вкусу

Ингредиенты для - Маковые корзиночки с киви

1. Маргарин 200 г

2. Сахар 250 г

3. Желток яичный 5 шт

4. Ванильный сахар 1 ч. л.

5. Мука пшеничная 200 г

6. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

7. Мак 0.5 стак.

8. Киви 5 шт

9. Желатин 20 г

10. Сахарная пудра по вкусу

Как вкусно приготовить - Маковые корзиночки с киви

1 . Этап

Приготовить корзиночки с киви нам помогут быстрорастворимый желатин, ванильный сахар и разрыхлитель теста от Dr. Oetker

2 . Этап

Мягкий маргарин взбить со 150 гр сахара до пышности, затем добавить ванильный сахар, щепотку соли и по одному вбивать желтки.

1. Этап. Маковые корзиночки с киви: Мягкий маргарин взбить со 150 гр сахара до пышности, затем добавить ванильный сахар, щепотку соли и по одному вбивать желтки.

3 . Этап

Муку просеять с разрыхлителем и добавить к яично - масляной массе, хорошо взбить и затем добавить мак. Перемешать.

4 . Этап

Для выпечки корзиночек я взяла силиконовую форму.

5 . Этап

Разложить тесто по формочкам и выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20 минут. Готовность проверить шпажкой.

1. Этап. Маковые корзиночки с киви: Разложить тесто по формочкам и выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20 минут. Готовность проверить шпажкой.

6 . Этап

Готовым корзиночкам дать остыть и достать их из формы.

7 . Этап

Киви очистить и блендером превратить в пюре. Должно быть 250 гр. Добавить 100 гр сахара и нагреть на огне до полного растворения сахара. Затем всыпать туда желатин и быстро размешать до полного его растворения. Киви при нагревании теряет свой яркий цвет, поэтому я добавила капельку пищевого красителя, но это не обязательно.