Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекольно-творожные котлеты
Как вкусно приготовить - Свекольно-творожные котлеты
1. Этап
Сварить свеклу для готовности
2. Этап
Смешать натертую на мелкой терке свеклу (выделившийся сок слить), творог, яйца, манку. Если есть время дать постоять 15-20 минут
3. Этап
Сформировать небольшие котлеты и обвалять их в манке. Котлетки будут очень нежные, но после жарки прекрасно держат форму и не разваливаются.
4. Этап
Обжарить на небольшом количестве масла на среднем огне по несколько минут с каждой стороны
5. Этап
Мне нравятся такие котлетки со сметаной или натуральным йогуртом. Приятного аппетита!
