Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лебкухен
Как вкусно приготовить - Лебкухен
1. Этап
Смешать в большой миске муку с молотым миндалем, разрыхлителем, пищевой содой, пряностями, цедрой лимона и апельсина.
2. Этап
Растопить на плите масло с медом. Влить в сухие ингредиенты и перемешать до образования достаточно тугого теста.
3. Этап
Накрыть миску пищевой пленкой и оставить тесто немного остыть
4. Этап
Скатать из теста шарики диаметром около 3 см и выложить на подготовленный противень на достаточном расстоянии друг от друга.
5. Этап
Расплющить шарики ладонью в кружки.
6. Этап
Положить в центр каждого печенья по половинке миндаля. Выпекать около 10 минут при температуре 150 градусов, пока изделия не поднимутся и не станут золотистыми.
