Печенье Крумири

1 . Этап

Духовку разогреваем до 180 градусов. Сливочное масло комнатной температуры, сахар и ванильный сахар взбиваем до однородной пышной массы, продолжая взбивать добавляем яйцо.

2 . Этап

Пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель просеиваем в отдельной миске.

3 . Этап

В взбитое масло в два приема добавляем сухую смесь.

4 . Этап

Вот такой консистенции получается тесто. Тесто выкладываем в кондитерский мешок с насадкой звездочкой.

5 . Этап

На противень, застеленный пергаментом, при помощи кондитерского мешка отсаживаем тесто в виде колец и спиралей. Пергамент я на всякий случай смазала растительным маслом.

6 . Этап

Выпекаем в разогретой духовке 10-12 минут до зарумянивания. У меня пекли 15 минут, поэтому вышли темнее, чем нужно. Оставляем остывать на противени.

7 . Этап

Шоколад растапливаем, я делала это в микроволновке, орехи измельчаем. Обмакиваем остывшее печенье в растопленный шоколад и посыпаем орехами.