Информация о рецепте
Ингредиенты для - Окрошка с маринованными огурцами
Как вкусно приготовить - Окрошка с маринованными огурцами
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Картофель отварите до мягкости, в среднем картошка варится 20 минут. Остывший картофель нарежьте кубиками.
3. Этап
Сварите куриные яйца вкрутую, варите их в кипящей воде 8 минут. Остывшие яйца почистите и нарежьте кубиками.
4. Этап
Нарежьте кубиками маринованные огурцы.
5. Этап
Также нарежьте кубиками вареную колбасу.
6. Этап
Смешайте все нарезанные компоненты и всыпьте мелко нарезанный укроп. Посолите по вкусу.
7. Этап
Влейте охлажденный кефир любой жирности, туда же влейте холодную воду, доведите до нужной консистенции. Перемешайте, попробуйте на вкус, дайте настояться в холодильнике 15 минут.
8. Этап
Приятного вам аппетита!
