Сосиски в кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сосиски в кляре

1. Мука - 100 гр.
2. Мука кукурузная - 100 гр.
3. Сахар - 3 ст. л.
4. Паприка - 1 ст. л.
5. Сода - 1.5 ч. л.
6. Разрыхлитель - 1 ч. л.
7. Соль - 0.5 ч. л.
8. Яйцо куриное - 1 шт.
9. Молоко - 2 ст. л.
10. Сосиски - 6 шт.
11. Масло растительное - 300 мл.

Как вкусно приготовить - Сосиски в кляре

1. Этап

Смешать все сухие ингредиенты, добавьте яйцо и постепенно вливайте молоко. Тесто должно получиться густым.

1. Этап. Сосиски в кляре: Смешать все сухие ингредиенты, добавьте яйцо и постепенно вливайте молоко. Тесто должно получиться густым.

2. Этап

Сосиски на низать на шпажки и обвалять их в муке что бы держалось тесто.

1. Этап. Сосиски в кляре: Сосиски на низать на шпажки и обвалять их в муке что бы держалось тесто.

3. Этап

Тесто перелить в высокий стакан и в мочите в него сосиски. Таким образом сосиски полностью будут покрыты и теста хватит на все.

1. Этап. Сосиски в кляре: Тесто перелить в высокий стакан и в мочите в него сосиски. Таким образом сосиски полностью будут покрыты и теста хватит на все.

4. Этап

Растительном масло разогреть на сковороде, обжаривайте сосиски в кляре постоянно переворачивая так кляр будет равномерно прожаренным и не будет бугров.

1. Этап. Сосиски в кляре: Растительном масло разогреть на сковороде, обжаривайте сосиски в кляре постоянно переворачивая так кляр будет равномерно прожаренным и не будет бугров.

5. Этап

Сосиски в кляре выложить на салфетки что бы убрать лишний жир. Подавать в теплом виде с соусами.

1. Этап. Сосиски в кляре: Сосиски в кляре выложить на салфетки что бы убрать лишний жир. Подавать в теплом виде с соусами.

6. Этап

Приятного аппетита!!!