Печенье с клюквой Новогоднее

1 . Этап

В ёмкости соединить размягченное сливочное масло и сахарную пудру.

2 . Этап

Взбить миксером.

3 . Этап

Далее просеять муку с кукурузным крахмалом.

4 . Этап

Сушёную клюкву поместить в блендер.

5 . Этап

Измельчить.

6 . Этап

Добавить к остальным ингредиентам.

7 . Этап

Замесить тесто.

8 . Этап

Тесто раскатать на между двумя листами бумаги для выпечки (я расскатывала на силиконовом коврике), толщиной 0.5-0.7 см. Перенести на противень.

9 . Этап

Выдавить с помощью стакана кружки.

10 . Этап

Аккуратно убрать излишки теста.

11 . Этап

С помощью формочки, у меня звезда, сделать узор. Если планируете повесить печенье на ёлку, то сделать дырочки с помощью трубочки. Из остатков теста сделать такое же печенье. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 10-12 мин. Хранить в сухом контейнере.