Французкий торт из крепов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Французкий торт из крепов

Блины
1. Мука пшеничная 350 г
2. Разрыхлитель теста 1 ст. л.
3. Сахар 2 ст. л.
4. Соль 0.5 ч. л.
5. Молоко 400 мл
6. Яйцо куриное 2 шт
7. Масло растительное 100 мл
Начинка
1. Йогурт 500 мл
2. Клубника по вкусу
3. Ежевика по вкусу
4. Шоколад темный 50 г
5. Ананас 100 г
6. Миндаль 25 г
7. Конфитюр 50 мл
8. Сахарная пудра 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Французкий торт из крепов

1. Этап

Смешиваем муку, соль, сахар и разрыхлитель.

1. Этап. Французкий торт из крепов: Смешиваем муку, соль, сахар и разрыхлитель.

2. Этап

В отдельной миске смешиваем до однородности яйца, молоко и растительное масло.

1. Этап. Французкий торт из крепов: В отдельной миске смешиваем до однородности яйца, молоко и растительное масло.

3. Этап

Постепенно добавляем нашу смесь в сухие ингредиенты. Помешиваем венчиком, разбиваем все комочки. По консистенции тесто должно напоминать не очень густую сметану.

1. Этап. Французкий торт из крепов: Постепенно добавляем нашу смесь в сухие ингредиенты. Помешиваем венчиком, разбиваем все комочки. По консистенции тесто должно напоминать не очень густую сметану.

4. Этап

Разогреваем сковороду, смазываем маслом и печем блины, переворачиваем блин когда на нем исчезнут пузыри. Сковороду смазываем маслом каждый раз при выпечке нового блина.

1. Этап. Французкий торт из крепов: Разогреваем сковороду, смазываем маслом и печем блины, переворачиваем блин когда на нем исчезнут пузыри. Сковороду смазываем маслом каждый раз при выпечке нового блина.

5. Этап

Для нашего тортика нам понадобится четыре блинчика. Начинаем формировать. Первый блин смазываем йогуртом, по краям выкладываем ежевику и в середину кусочки ананаса.

1. Этап. Французкий торт из крепов: Для нашего тортика нам понадобится четыре блинчика. Начинаем формировать. Первый блин смазываем йогуртом, по краям выкладываем ежевику и в середину кусочки ананаса.

6. Этап

Накрываем вторым блином, смазываем вишневым вареньем и кладем опять немного ананасов.

1. Этап. Французкий торт из крепов: Накрываем вторым блином, смазываем вишневым вареньем и кладем опять немного ананасов.

7. Этап

Сверху блин, смазываем его йогуртом и выкладываем половинки клубники.

1. Этап. Французкий торт из крепов: Сверху блин, смазываем его йогуртом и выкладываем половинки клубники.

8. Этап

Накрываем последним блином, посыпаем рубленным миндалем, сахарной пудрой и шоколадной стружкой.

1. Этап. Французкий торт из крепов: Накрываем последним блином, посыпаем рубленным миндалем, сахарной пудрой и шоколадной стружкой.