Name: Французкий торт из крепов
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Мука пшеничная - 350 г; Разрыхлитель теста - 1 ст. л.; Сахар - 2 ст. л.; Соль - 0.5 ч. л.; Молоко - 400 мл; Яйцо куриное - 2 шт; Масло растительное - 100 мл; Йогурт - 500 мл; Клубника - по вкусу; Ежевика - по вкусу; Шоколад темный - 50 г; Ананас - 100 г; Миндаль - 25 г; Конфитюр - 50 мл; Сахарная пудра - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Французкий торт из крепов

1. Блины Мука пшеничная 350 г

2. Блины Разрыхлитель теста 1 ст. л.

3. Блины Сахар 2 ст. л.

4. Блины Соль 0.5 ч. л.

5. Блины Молоко 400 мл

6. Блины Яйцо куриное 2 шт

7. Блины Масло растительное 100 мл

8. Начинка Йогурт 500 мл

9. Начинка Клубника по вкусу

10. Начинка Ежевика по вкусу

11. Начинка Шоколад темный 50 г

12. Начинка Ананас 100 г

13. Начинка Миндаль 25 г

14. Начинка Конфитюр 50 мл

15. Начинка Сахарная пудра 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Французкий торт из крепов

1 . Этап

Смешиваем муку, соль, сахар и разрыхлитель.

2 . Этап

В отдельной миске смешиваем до однородности яйца, молоко и растительное масло.

3 . Этап

Постепенно добавляем нашу смесь в сухие ингредиенты. Помешиваем венчиком, разбиваем все комочки. По консистенции тесто должно напоминать не очень густую сметану.

1. Этап. Французкий торт из крепов: Постепенно добавляем нашу смесь в сухие ингредиенты. Помешиваем венчиком, разбиваем все комочки. По консистенции тесто должно напоминать не очень густую сметану.

4 . Этап

Разогреваем сковороду, смазываем маслом и печем блины, переворачиваем блин когда на нем исчезнут пузыри. Сковороду смазываем маслом каждый раз при выпечке нового блина.

1. Этап. Французкий торт из крепов: Разогреваем сковороду, смазываем маслом и печем блины, переворачиваем блин когда на нем исчезнут пузыри. Сковороду смазываем маслом каждый раз при выпечке нового блина.

5 . Этап

Для нашего тортика нам понадобится четыре блинчика. Начинаем формировать. Первый блин смазываем йогуртом, по краям выкладываем ежевику и в середину кусочки ананаса.