Ингредиенты для - Сироп из таволги
Как вкусно приготовить - Сироп из таволги
1. Этап
Тщательно встряхните цветы и уберите все личинки и насекомых. Вы также можете сполоснуть под проточной водой, обрежьте стебельки и оставьте только цветы. Вскипятить воду в кастрюле и размешать в ней сахар или стевию. Добавьте аскорбиновую кислоту.
2. Этап
Положите соцветия в стекляную поосуду. Нарежьте лимон и добавьте охлаждённую воду с сахаром. Накройте крышкой и оставьте на 1 -3 дня, пoмешивая время от времени или оставьте в холодильнике на 3-5 дней, помешивая каждый день.
3. Этап
Процедите сок через сито или марлю и разлейте по бутылкам. Хранить в холодильнике или заморозить.
4. Этап
Подавайте сок, смешивая его с большим количеством воды. ( 1 к 4 ) Вы также можете добавить палочку корицы или 1 столовую ложку тертого свежего имбиря. По консистении он как сироп, можно добавлять в выпечку, десерты, напитки.
