Name: Десерт Экспресс-Тирамису
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Сливки - 200 мл.; Сахарная пудра - 1 ст. л.; Маскарпоне - 200 гр.; Мороженое - 450 гр.; Печенье - 8 шт.; Натуральный кофе - 100 мл.; Шоколад молочный - 50 гр.; Паста шоколадная - 5 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Десерт Экспресс-Тирамису

1. Сливки - 200 мл.

2. Сахарная пудра - 1 ст. л.

3. Маскарпоне - 200 гр.

4. Мороженое - 450 гр.

5. Печенье - 8 шт.

6. Натуральный кофе - 100 мл.

7. Шоколад молочный - 50 гр.

8. Паста шоколадная - 5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Десерт Экспресс-Тирамису

1. Этап

Ванильное мороженое чуть заранее достать из морозилки.

2. Этап

Охлажденные сливки взбить, добавив столовую ложку сахарной пудры.

3. Этап

Сливочный сыр перемешать с шоколадной пастой до однородного состояния.

4. Этап

К получивщемуся шоколадному крему добавить взбитые сливки. Осторожно все перемешать, сохраняя воздушность крема.

1. Этап. Десерт Экспресс-Тирамису: К получивщемуся шоколадному крему добавить взбитые сливки. Осторожно все перемешать, сохраняя воздушность крема.

5. Этап

Заранее сварить кофе и остудить. По желанию, можно слегка подсахарить. Подготовить печенье Савоярди. Кстати, если найти такое печенье для Вас не представляется возможным, его можно заменить на тонкий бисквитный корж, приготовленный заранее по Вашему любимому рецепту. После из бисквита вырезать кружочки, соответствующие по размеру стаканам (креманницам), в которых Вы будете подавать десерт! И дальше - все как с печеньем...

1. Этап. Десерт Экспресс-Тирамису: Заранее сварить кофе и остудить. По желанию, можно слегка подсахарить. Подготовить печенье Савоярди. Кстати, если найти такое печенье для Вас не представляется возможным, его можно заменить на тонкий бисквитный корж, приготовленный заранее по Вашему любимому рецепту. После из бисквита вырезать кружочки, соответствующие по размеру стаканам (креманницам), в которых Вы будете подавать десерт! И дальше - все как с печеньем...

6. Этап

Печенье обмакнуть в кофе и выложить им дно стакана, поломав пополам. На порцию берем 2 печенья.

7. Этап

Сверху положить слой ванильного мороженого. На него слой шоколадно-сливочного крема, затем повторить еще слой мороженого и завершить слоем крема. Присыпать десерт шоколадной крошкой.