Торт-мороженое Трехцветик

1. Этап

Время приготовления указано без учета времени замерзания торта. Очистить апельсин, киви, вишню освободить от косточек.

2. Этап

Отмерять по 50 граммов коричневого сахара ТД "Мистраль" демерара для каждого вида фруктового пюре.

3. Этап

С помощью блендера сделать фруктовое пюре. Каждое смешать с сахаром.

4. Этап

Взбить сливки в устойчивую пену.

5. Этап

Разделить сливки на три части.

6. Этап

В каждую часть добавить фруктово-ягодное пюре. Получится три разноцветных массы.

7. Этап

В силиконовую форму выложить красное пюре, поставить в морозилку. Дать подмерзнуть. Вторым слоем выложить желтое пюре. Дать подмерзнуть. Верхним слоем выложить зеленое пюре. Поставить в морозилку на ночь.

8. Этап

Выложить торт-мороженое из формы.

9. Этап

Украсить растопленным шоколадом.