Свекольный салат с апельсином и брынзой

1 . Этап

Масло смешать с лимонным соком, горчицей, перцем и солью.

2 . Этап

Свеклу порезать не большими кубиками или полосками.

3 . Этап

Апельсин очистить от шкурки, косточек и порезать кусочками.

4 . Этап

На тарелку выложить руколу, свеклу и апельсин, аккуратно перемешать. Брынзу поломать в тарелку не большими кусочками.

5 . Этап

Добавить ломаные ядра ореха, кунжут и обильно полить заправкой. Дать чуть постоять - минут 10 и подавать.