Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье постное на рассоле с кунжутом
Как вкусно приготовить - Печенье постное на рассоле с кунжутом
1. Этап
В рассол положить соду и перемешать. Соду не гасить
2. Этап
Добавить сахар и хорошо перемешать до полного растворения сахара
3. Этап
Далее масло и кунжут, перемешать. Добавить муку и замесить эластичное тесто. Муки может понадобится меньше или больше в зависимости от используемой муки. С тестом приятно работать, оно нежное и податливое.
4. Этап
Раскатать тесто не очень тонко, не менее 2 см, и формочками вырезать печеньки. Противень смазать растительным маслом, выложить печенья и отправить в духовку при 160 гр, до легкого зарумянивания. Печенье не передерживать в духовке, чтобы не было сухим.
5. Этап
Готовые печенья можно украсить сахарной пудрой, медом или вареньем
