Name: Овсяно-ржаное печенье Улыбнись!
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 15
Ingredients: Овсяные хлопья - 1.5 стак.; Овсяная мука - 1 стак.; Мука ржаная - 3 ст. л.; Варенье - 5 ст. л.; Вода - 1 стак.; Сахар - 4 ст. л.; Сахар коричневый - 4 ч. л.; Масло подсолнечное - 3 ст. л.; Яблоко - 1 шт

Ингредиенты для - Овсяно-ржаное печенье Улыбнись!

1. Овсяные хлопья 1.5 стак.

2. Овсяная мука 1 стак.

3. Мука ржаная 3 ст. л.

4. Варенье 5 ст. л.

5. Вода 1 стак.

6. Сахар 4 ст. л.

7. Сахар коричневый 4 ч. л.

8. Масло подсолнечное 3 ст. л.

9. Яблоко 1 шт

Как вкусно приготовить - Овсяно-ржаное печенье Улыбнись!

1 . Этап

Подготовим необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Смешиваем в емкости хлопья и муку.

3 . Этап

Отдельно берем варенье (джем, пюре) и разбавляем горячей водой. Тщательно перемешиваем.

4 . Этап

Добавить в получившуюся сухую смесь воду с вареньем и перемешать. Дать постоять при комнатной температуре 10 минут, чтобы овсянка набухла. Добавить растительное масло и белый сахар и еще раз перемешать. Я обычно заготовку делаю с вечера, ставлю в холодильник и пеку печенье с утра.

1. Этап. Овсяно-ржаное печенье Улыбнись!: Добавить в получившуюся сухую смесь воду с вареньем и перемешать. Дать постоять при комнатной температуре 10 минут, чтобы овсянка набухла. Добавить растительное масло и белый сахар и еще раз перемешать. Я обычно заготовку делаю с вечера, ставлю в холодильник и пеку печенье с утра.

5 . Этап

Порезать яблоко (грушу, банан или другой используемый Вами фрукт) кубиками. Перемешать с тестом. Если делаете тесто с вечера, то яблоко в тесто лучше порезать и добавить с утра.

1. Этап. Овсяно-ржаное печенье Улыбнись!: Порезать яблоко (грушу, банан или другой используемый Вами фрукт) кубиками. Перемешать с тестом. Если делаете тесто с вечера, то яблоко в тесто лучше порезать и добавить с утра.

6 . Этап

Застелить противень тефлоновым листом для выпечки (или силиконовым ковриком или пергаментом) и ложкой выложить тесто на противень. По желанию посыпать сверху коричневым сахаром (дает сладкую хрустящую корочку). Выпекать 30 минут в разогретой духовке.