Ингредиенты для - Овсяно-ржаное печенье Улыбнись!
Как вкусно приготовить - Овсяно-ржаное печенье Улыбнись!
1. Этап
Подготовим необходимые ингредиенты.
2. Этап
Смешиваем в емкости хлопья и муку.
3. Этап
Отдельно берем варенье (джем, пюре) и разбавляем горячей водой. Тщательно перемешиваем.
4. Этап
Добавить в получившуюся сухую смесь воду с вареньем и перемешать. Дать постоять при комнатной температуре 10 минут, чтобы овсянка набухла. Добавить растительное масло и белый сахар и еще раз перемешать. Я обычно заготовку делаю с вечера, ставлю в холодильник и пеку печенье с утра.
5. Этап
Порезать яблоко (грушу, банан или другой используемый Вами фрукт) кубиками. Перемешать с тестом. Если делаете тесто с вечера, то яблоко в тесто лучше порезать и добавить с утра.
6. Этап
Застелить противень тефлоновым листом для выпечки (или силиконовым ковриком или пергаментом) и ложкой выложить тесто на противень. По желанию посыпать сверху коричневым сахаром (дает сладкую хрустящую корочку). Выпекать 30 минут в разогретой духовке.
7. Этап
Печенье должно постоять и остыть в духовке - так оно будет более вкусным и хрустящим сверху. Печенье готово! Приятного аппетита!
