Name: Блинчики с гречкой и грибами
Yield: 1
Ingredients: Минеральная вода - 0.5 л; Мука пшеничная - 2 стак.; Соль - 1 ч. л.; Сахар - 4 ч. л.; Грибы - 400 г; Крупа гречневая - 50 г; Лук репчатый - 1 шт; Соевый соус - 3 ст. л.; Масло растительное - 6 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Блинчики с гречкой и грибами

1. Минеральная вода - 0.5 л

2. Мука пшеничная - 2 стак.

3. Соль - 1 ч. л.

4. Сахар - 4 ч. л.

5. Грибы - 400 г

6. Крупа гречневая - 50 г

7. Лук репчатый - 1 шт

8. Соевый соус - 3 ст. л.

9. Масло растительное - 6 ст. л.

Как вкусно приготовить - Блинчики с гречкой и грибами

1. Этап

Муку супер-модным девайсом Легко я и быстро просею, И сахар добавлю, и соль положу, И минеральную воду возьму. Открою ее, а оттуда Доносится тихое чудо!

2. Этап

Чудо природы, конечно, вода - В море, в реке, в ручейке есть она, Ну, а застынет, получится лед, И на блины она мне подойдет. Шипит вода и пенится, Но никуда не денется. В муку я ее наливаю И быстренько тесто мешаю, И в месте хорошем на сорок минут Спокойненько все оставляю.

1. Этап. Блинчики с гречкой и грибами: Чудо природы, конечно, вода - В море, в реке, в ручейке есть она, Ну, а застынет, получится лед, И на блины она мне подойдет. Шипит вода и пенится, Но никуда не денется. В муку я ее наливаю И быстренько тесто мешаю, И в месте хорошем на сорок минут Спокойненько все оставляю.

3. Этап

Сковородку нагреваю, Маслом дно я увлажняю, И половник теста смело В скороводку я вливаю.

4. Этап

Блины ажурными пекутся - Румяним с каждой стороны, Легко они перевернутся, В сторонку ты лопатку отложи.

5. Этап

Королева каш, конечно, гречка, Весьма полезна и питательна она - Микроэлементами богата И вредные выводит вещества. Гречку мы водой зальем И на плиту поставим, И немного подождем, Пока ее не сварим.

1. Этап. Блинчики с гречкой и грибами: Королева каш, конечно, гречка, Весьма полезна и питательна она - Микроэлементами богата И вредные выводит вещества. Гречку мы водой зальем И на плиту поставим, И немного подождем, Пока ее не сварим.

6. Этап

Лук, грибы мы нарезаем, В сковородку отправляем, Сперва грибы обжарим мы немного, Потом и лук - туда ему дорога. А вот дошла и очередь до Kikkoman'а - Прекрасен он и вкус обогатит И нашу блинную заправку Вмиг в потрясающую превратит.

1. Этап. Блинчики с гречкой и грибами: Лук, грибы мы нарезаем, В сковородку отправляем, Сперва грибы обжарим мы немного, Потом и лук - туда ему дорога. А вот дошла и очередь до Kikkoman'а - Прекрасен он и вкус обогатит И нашу блинную заправку Вмиг в потрясающую превратит.

7. Этап

Грибы и лук обжарив И соуса добавив, Потушим мы минуты три, И с гречкой все соединив, Позволив ароматом насладиться, Поставим все на подоконник - остудиться.