Ингредиенты для - Зелёная редька по-корейски

1. Редька 3 шт.
2. Уксус 2 ст. л.
3. Соль 0,5 ч. л.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Чеснок 3 зубка
6. Масло растительное 50 гр.
7. Специи по вкусу
8. Кунжут 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Зелёная редька по-корейски

1 . Этап

Редьку очистите от шкурки. Помойте и обсушите. Натрите её на терке для корейской моркови, или как я, пропустите в комбайне GALAXY.

1. Этап. Зелёная редька по-корейски: Редьку очистите от шкурки. Помойте и обсушите. Натрите её на терке для корейской моркови, или как я, пропустите в комбайне GALAXY.

2 . Этап

Натертую редьку посолите, влейте уксус, перемешайте и оставьте на час постоять при комнатной температуре.

1. Этап. Зелёная редька по-корейски: Натертую редьку посолите, влейте уксус, перемешайте и оставьте на час постоять при комнатной температуре.

3 . Этап

Через час слейте жидкость с редьки.

1. Этап. Зелёная редька по-корейски: Через час слейте жидкость с редьки.

4 . Этап

Специи и чеснок положите на редьку.

1. Этап. Зелёная редька по-корейски: Специи и чеснок положите на редьку.

5 . Этап

Влейте масло на сковороду и обжарьте в нём лук.

1. Этап. Зелёная редька по-корейски: Влейте масло на сковороду и обжарьте в нём лук.

6 . Этап

Вылейте масло с луком в редьку, стараясь лить прямо на специи. Горячее масло поможет им лучше отдать свои ароматы.

1. Этап. Зелёная редька по-корейски: Вылейте масло с луком в редьку, стараясь лить прямо на специи. Горячее масло поможет им лучше отдать свои ароматы.

7 . Этап

Хорошенько перемешайте, остудите и уберите в холодильник часов на двенадцать. Для подачи поджарьте кунжут на сухой сковородке и посыпьте им салат.

1. Этап. Зелёная редька по-корейски: Хорошенько перемешайте, остудите и уберите в холодильник часов на двенадцать. Для подачи поджарьте кунжут на сухой сковородке и посыпьте им салат.
Зелёная редька по-корейски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Помидоры маринованные со стерилизацией
Помидоры маринованные со стерилизацией
Подготовьте помидоры и специи. Стеклянные банки вымойт...
Салат Кармен
Салат Кармен
Наши продукты: Филе порезать соломкой и обжарить до го...
Баклажаны с куриной грудкой
Баклажаны с куриной грудкой
Необходимые и подготовленные продукты. Куриную грудку...
Свинина суточная
Свинина суточная
Нарезаем, промываем и обсушиваем мясо Очищаем и натира...
Маринованные нарезанные огурцы остро-сладкие
Маринованные нарезанные огурцы остро-сладкие
Что понадобиться для рецепта Огурцы нарезать кружками...
Майоркинский абрикосовый пирог
Майоркинский абрикосовый пирог
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Перец, фаршированный кус-кусом
Перец, фаршированный кус-кусом
Включаем духовку и разогреваем до 180 с. Подготавливае...
Мексиканская паста из черных бобов
Мексиканская паста из черных бобов
Откидываем консервированные бобы на сито и промываем в...
Салат Глобус на зиму
Салат Глобус на зиму
Вес дан уже очищенных овощей. Перец порезать соломкой,...
Рассольник с перловкой и томатной пастой
Рассольник с перловкой и томатной пастой
В кипящую воду отправляю рагу свиное, около 200-300 гр...
Рыба в лаваше
Рыба в лаваше
У рыбы отрезаем голову и убираем плавники. Режем помид...
Крученики
Крученики
Сыр нарежьте брусочками, уложите на мясо и сверните ру...