Информация о рецепте
Ингредиенты для - Солянка со свининой
Как вкусно приготовить - Солянка со свининой
1. Этап
1. Обжарим на растительном масле сначала мелко нарезанное мясо, а затем добавим измельченные лук и морковку.
2. Этап
2. Пока мясо жарится, капусту мелко шинкуем и мне руками. Помидор ошпариваем и снимаем кожицу.
3. Этап
3. Теперь к мясу добавим измельченный помидор, томатную пасту, лаврушку, капусту и бульон. Солим, перчим, добавим специи по вкусу.
4. Этап
4. Тушим, пока почти вся влага не уйдет, до мягкости капусты.
5. Этап
5. Подаем горячим! Приятного аппетита!
