Ингредиенты для - Котлеты Царскосельские

1. Фарш мясной 800 г
2. Соевый соус 2 ст. л.
3. Лук репчатый 1 шт
4. Чеснок 2 зуб.
5. Картофель 1 шт
6. Манная крупа 2 ст. л.
7. Молоко 100 мл
8. Специи по вкусу
9. Масло сливочное 50 г

Как вкусно приготовить - Котлеты Царскосельские

1 . Этап

К фаршу добавить соевый соус. Чеснок пропустить через пресс, лук натереть на крупной терке.

1. Этап. Котлеты Царскосельские: К фаршу добавить соевый соус. Чеснок пропустить через пресс, лук натереть на крупной терке.

2 . Этап

Добавить специи и вымесить фарш. Я использую сванскую соль. Добавить к фаршу мягкое масло комнатной температуры и манку. Тщательно вымесить фарш.

1. Этап. Котлеты Царскосельские: Добавить специи и вымесить фарш. Я использую сванскую соль. Добавить к фаршу мягкое масло комнатной температуры и манку. Тщательно вымесить фарш.

3 . Этап

Картофель сырой очистить и натереть на мелкой терке, добавить в фарш, влить молоко. Еще раз вымесить фарш. Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле. При желании можно обвалять котлеты в сухарях.

1. Этап. Котлеты Царскосельские: Картофель сырой очистить и натереть на мелкой терке, добавить в фарш, влить молоко. Еще раз вымесить фарш. Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле. При желании можно обвалять котлеты в сухарях.
Котлеты Царскосельские
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Грибной салат с курицей
Грибной салат с курицей
Морковь помойте, почистите и натрите на тёрке. Обжарьт...
Финская уха со сливками
Финская уха со сливками
Стейк форели тщательно очистим и промоем. Нарежем на к...
Мясная закуска с грибами и овощами
Мясная закуска с грибами и овощами
Начнём приготовление с подготовки мяса. Филе нарезаем...
Горячий салат из корня сельдерея
Горячий салат из корня сельдерея
Чистим чеснок и лучок. Лучок-это лук-севок для посадки...
Пирог с творогом и вишней
Пирог с творогом и вишней
Просеять муку, какао порошок и разрыхлитель. Добавить...
Песочный пирог с клубничным вареньем и грецкими орешками
Песочный пирог с клубничным вареньем и грецкими орешками
Масло растопить. В него добавить сахар и перемешать, ч...
Гужер с грибами и ветчиной
Гужер с грибами и ветчиной
Приготовление гужера советую начать с начинки. На сков...
Куриные бёдрышки с овощами и виноградом
Куриные бёдрышки с овощами и виноградом
Куриные бёдра очищаем от кожи, промываем в холодной во...
Машхурда адаптированная
Машхурда адаптированная
Мясо режется небольшими кусочками и обжаривается на ра...
Горячие бутерброды Творожные
Горячие бутерброды Творожные
Протираем творог через сито (я не протирала, купила уж...
Булочки Собачки
Булочки Собачки
Снять цедру с апельсина. яблоки очистить от кожицы, то...
Шоколадный торт-мусс без выпечки
Шоколадный торт-мусс без выпечки
ФОРМА 18-20 СМ ОСНОВА:Печенье измельчить, добавиться р...