Жареный корень сельдерея с колбасками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный корень сельдерея с колбасками

1. Корень сельдерея - 1 штука
2. Стебель сельдерея - 2-3 штук
3. Фенхель - 1 штука
4. Колбаски - 250 грамм
5. Чеснок - 8 зубчиков
6. Соль и острый соус - по вкусу
7. Соевый соус - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Жареный корень сельдерея с колбасками

1. Этап

1. Очистите и нарежьте корень сельдерея.

1. Этап. Жареный корень сельдерея с колбасками: 1. Очистите и нарежьте корень сельдерея.

2. Этап

2. Измельчите стебель сельдерея и фенхель.

1. Этап. Жареный корень сельдерея с колбасками: 2. Измельчите стебель сельдерея и фенхель.

3. Этап

3. Небольшими кусочками нарежьте колбаски.

1. Этап. Жареный корень сельдерея с колбасками: 3. Небольшими кусочками нарежьте колбаски.

4. Этап

4. Выложите колбаски на сковороду и обжарьте пару минут. Затем аккуратно снимите и отложите на время в сторону.

1. Этап. Жареный корень сельдерея с колбасками: 4. Выложите колбаски на сковороду и обжарьте пару минут. Затем аккуратно снимите и отложите на время в сторону.

5. Этап

5. На сковороду добавьте стебель сельдерея. Жарьте минуты 3-4 до мягкости.

1. Этап. Жареный корень сельдерея с колбасками: 5. На сковороду добавьте стебель сельдерея. Жарьте минуты 3-4 до мягкости.

6. Этап

6. Добавьте фенхель, стебель сельдерея, чеснок и немного соли. Томите еще пару минут, помешивая.

1. Этап. Жареный корень сельдерея с колбасками: 6. Добавьте фенхель, стебель сельдерея, чеснок и немного соли. Томите еще пару минут, помешивая.

7. Этап

7. Верните на сковороду колбаски, добавьте соевый и острый соус. Перемешайте и уже через минуту жареный корень сельдерея с колбасками готов.

1. Этап. Жареный корень сельдерея с колбасками: 7. Верните на сковороду колбаски, добавьте соевый и острый соус. Перемешайте и уже через минуту жареный корень сельдерея с колбасками готов.

8. Этап

8. Приятного аппетита!

1. Этап. Жареный корень сельдерея с колбасками: 8. Приятного аппетита!