Жареный корень сельдерея с колбасками

1 . Этап

1. Очистите и нарежьте корень сельдерея.

2 . Этап

2. Измельчите стебель сельдерея и фенхель.

3 . Этап

3. Небольшими кусочками нарежьте колбаски.

4 . Этап

4. Выложите колбаски на сковороду и обжарьте пару минут. Затем аккуратно снимите и отложите на время в сторону.

5 . Этап

5. На сковороду добавьте стебель сельдерея. Жарьте минуты 3-4 до мягкости.

6 . Этап

6. Добавьте фенхель, стебель сельдерея, чеснок и немного соли. Томите еще пару минут, помешивая.

7 . Этап

7. Верните на сковороду колбаски, добавьте соевый и острый соус. Перемешайте и уже через минуту жареный корень сельдерея с колбасками готов.

8 . Этап

8. Приятного аппетита!