Ингредиенты для - Салат с креветками

1. Салат Креветки 400 гр.
2. Салат Манго 1 шт.
3. Салат Огурцы 1 шт.
4. Салат Арахис 3 ст. л.
5. Салат Петрушка (зелень) 1 шт.
6. Заправка Соевый соус 1 ст. л.
7. Заправка Кокосовое молоко 100 мл.
8. Заправка Перец чили 1 шт.
9. Заправка Сахар коричневый 1 ст. л.
10. Заправка Лайм 1 шт.

Как вкусно приготовить - Салат с креветками

1 . Этап

Наши ингридиенты. Креветки лучше взять покрупнее. У меня было около 400 г неочищенных креветок. В рецепте сказано, 1 стручок чили. Мне хватило кусочка 1,5 см. Перчик-огонь попался. Так что сначала попробуйте на вкус.

1. Этап. Салат с креветками: Наши ингридиенты. Креветки лучше взять покрупнее. У меня было около 400 г неочищенных креветок. В рецепте сказано, 1 стручок чили. Мне хватило кусочка 1,5 см. Перчик-огонь попался. Так что сначала попробуйте на вкус.

2 . Этап

Делаем заправку. Смешать мелко порубленный чили, кокосовое молоко, сок лимона, сахара пару щепоток и соевый соус. Очень необычное сочетание, но это вкусно! Прекрасно дополнит салат. А пока оставляем соус настаиваться.

1. Этап. Салат с креветками: Делаем заправку. Смешать мелко порубленный чили, кокосовое молоко, сок лимона, сахара пару щепоток и соевый соус. Очень необычное сочетание, но это вкусно! Прекрасно дополнит салат. А пока оставляем соус настаиваться.

3 . Этап

Манго очищаем и режем небольшими кусочками.

1. Этап. Салат с креветками: Манго очищаем и режем небольшими кусочками.

4 . Этап

Огурец без семян режем тонкими ленточками-часть нарезать потом соломкой, часть скрутить в спиральки (больше для украшения). Для нарезки тоненьких пластинок я использовала обычную овощечистку.

1. Этап. Салат с креветками: Огурец без семян режем тонкими ленточками-часть нарезать потом соломкой, часть скрутить в спиральки (больше для украшения). Для нарезки тоненьких пластинок я использовала обычную овощечистку.

5 . Этап

Кладем креветки в кипящую подсоленную воду повариться на 5 минут. Сливаем воду. Остужаем и чистим.

1. Этап. Салат с креветками: Кладем креветки в кипящую подсоленную воду повариться на 5 минут. Сливаем воду. Остужаем и чистим.

6 . Этап

Мелко нарежем петрушку. В журнале рекомендуют взять мяту и кинзу, но мне не посчастливилось их найти в нашем магазине. Вот кокосовое молоко у них было, а травок нет. Я думаю, что с мятой и кинзой было бы еще интереснее.

1. Этап. Салат с креветками: Мелко нарежем петрушку. В журнале рекомендуют взять мяту и кинзу, но мне не посчастливилось их найти в нашем магазине. Вот кокосовое молоко у них было, а травок нет. Я думаю, что с мятой и кинзой было бы еще интереснее.

7 . Этап

А теперь собираем салат в большой тарелке. Креветки, манго, огурец, петрушка-все перемешиваем. Украшаем цветочками-спиральками из огурца. Поливаем соусом. Сверху посыпаем орешками. Немного даем постоять. На много у нас терпения не хватило.

1. Этап. Салат с креветками: А теперь собираем салат в большой тарелке. Креветки, манго, огурец, петрушка-все перемешиваем. Украшаем цветочками-спиральками из огурца. Поливаем соусом. Сверху посыпаем орешками. Немного даем постоять. На много у нас терпения не хватило.

8 . Этап

Вот такая яркая красота. Салат получается очень сочным, радующим глаз, ароматным, ну, и разумеется сытным. Какой у него вкус? Рекомендую попробовать самим. Мне в голову приходят только ассоциации-море, тропики и релакс. Кусочек солнца в тоскливый слякотный не по-зимнему день. Удивите своих родных и друзей! С Наступающим и всех благ!

1. Этап. Салат с креветками: Вот такая яркая красота. Салат получается очень сочным, радующим глаз, ароматным, ну, и разумеется сытным. Какой у него вкус? Рекомендую попробовать самим. Мне в голову приходят только ассоциации-море, тропики и релакс. Кусочек солнца в тоскливый слякотный не по-зимнему день. Удивите своих родных и друзей! С Наступающим и всех благ!
Салат с креветками
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Яйца, фаршированные рисом
Яйца, фаршированные рисом
1. Отварите яйца вкрутую. 2. Слейте, слегка остудите я...
Постные паровые булочки из семолины со шпинатом
Постные паровые булочки из семолины со шпинатом
1. Шпинат измельчить при помощи погружного блендера, я...
Пирог с малиной и грецким орехом
Пирог с малиной и грецким орехом
Подсолнечное масло смешать с сахаром, у меня коричневы...
Сытный салат Краски лета
Сытный салат Краски лета
Для начала приготовим мясо. Мясо нарезать на небольшие...
Салат из цуккини с помидорами и кукурузой
Салат из цуккини с помидорами и кукурузой
Цуккини вымыть, очистить, натереть на китайской терке....
Салат с куриной печенью
Салат с куриной печенью
Лук мелко порезать Яйца отварить и мелко порезать Смеш...
Потерянный хлеб
Потерянный хлеб
Черствый багет разрезать вдоль пополам (у меня половин...
Десертный хлеб с кабачками
Десертный хлеб с кабачками
Натереть кабачок на крупной терке. Если используете мо...
Овощи, запечённые с куриными колбасками
Овощи, запечённые с куриными колбасками
Цуккини и баклажаны порезать не слишком тонкими шайбам...
Шашлык из печени, который понравится всем
Шашлык из печени, который понравится всем
Сначала нужно правильно выбрать печень. Она не должна...
Салат слоеный с тунцом
Салат слоеный с тунцом
Приятного аппетита!!! Салат слоеный с тунцом и огурцам...
Курица с баклажанами
Курица с баклажанами
Мясо нарежьте на полоски и обжарьте несколькими партия...