Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бананово-имбирные кексики
Как вкусно приготовить - Бананово-имбирные кексики
1. Этап
Смешиваем ингредиенты по принципу "отдельно сухое, отдельно мокрое". "Сухое" у нас - мука, разрыхлитель и и специи. Вот их и смешиваем
2. Этап
Приступаем к "мокрому". Бананы разминаем вилкой в пюре.
3. Этап
Сахар смешиваем с растительным маслом.
4. Этап
Смешиваем банановое пюре и сахар с маслом.
5. Этап
Объединяем "сухие" компоненты с "мокрыми", вымешиваем густое липкое тесто.
6. Этап
Раскладываем тесто по формочкам. Важно оставить место в формах, так как тесто поднимется примерно на четверть. Ставим в предварительно разогретую духовку.
7. Этап
Через 30 минут кексики готовы. Посыпаем их сахарной пудрой и уплетаем под кофеек и разговоры.